Le attività analitiche: investimento e non costo per le aziende
Agro-pirateria, agro-mafia e contraffazione: deviazioni del mercato che incidono sullo stato di difficoltà attraversato da molte piccole e medie imprese locali e a livello nazionale sottraggono all’economia sana introiti per 72,5 miliardi di euro.
Le attività analitiche, da considerarsi non più costo ma investimento, sono al centro di una pubblicazione che verrà presentata lunedì, 15 aprile, alle 10.30, presso la sala Giunta della Camera di Commercio.
“Agroalimentare - il controllo di prodotto e di processo mediante attività analitiche”, il nome del volume realizzato dalla Samer, azienda speciale della Camera di Commercio di Bari.
Interverranno
Alessandro Ambrosi - Presidente della Camera di Commercio di Bari
Giuseppe Margiotta - Presidente della Az Speciale SAMER
Vito Gallo - Consulente scientifico SAMER
quest'ultimo coautore della pubblicazione insieme a : Caterina Antonicelli, Nicola Barbieri, Donata Moramarco, Barbara Perricone, Mariangela Vezzoso.
Il volume nasce nell'ambito del progetto “Agroalimentare” che ha la finalità di segnalare alle realtà produttive locali, operanti nel settore agroalimentare, il cambio di prospettiva che ormai da qualche tempo sta caratterizzando il settore delle analisi cliniche da considerarsi non come un costo ma un investimento sulla riconoscibilità immediata della qualità dei propri prodotti.