Circuito Interlaboratorio NMR Retelab: un nuovo strumento a supporto delle imprese

Roma, 29.05.2012

Il III Workshop “Applicazioni della Risonanza Magnetica nella Scienza degli Alimenti” tenutosi a Roma il 28 e il 29 Maggio 2012 si è concluso con l’avvio concreto del ”Circuito Interlaboratorio NMR Retelab”, un’iniziativa proposta da SAMER nell’ambito di Retelab (la rete dei laboratori delle Camere di Commercio italiane). Durante il workshop, il Dott. Pasquale Scapicchio (presidente di Retelab) ha presentato l'iniziativa al mondo universitario che ha aderito con entusiasmo alla costituzione del Circuito. L’iniziativa ha visto anche il contributo del Dott. Vito Gallo (consulente scientifico di SAMER) che ha promosso l’incontro tra Retelab e il mondo universitario.

L’obiettivo principale dell’iniziativa consiste nella promozione di innovative metodiche analitiche basate sull’impiego della Risonanza Magnetica Nucleare in campo agroalimentare. Tali metodiche dovranno supportare le Camere di Commercio nella certificazione dei prodotti agroalimentari contribuendo a superare le problematiche analitiche che attualmente ostacolano lo sviluppo delle imprese italiane.

Con questa iniziativa SAMER consolida il suo ruolo di trait d’union tra il mondo delle imprese e quello della ricerca, ruolo riconosciuto a livello regionale e con questa iniziativa anche a livello nazionale.